進補靠大魚大肉？吳明珠：素食者吃對3料理抗寒

【華人健康網記者洪毓琪／台北報導】提到冬令進補，多數人第一時間多會聯想到薑母鴨、麻油雞、羊肉爐等藥膳美食。雖然上述料理確實美味可口，有其滋補效用，但是，對於茹素者來說，以上料理卻是碰不得。吳明珠中醫師表示，其實「補冬」不一定要大魚大肉，只要選對補腎食材，一樣能吃出健康、不怕冷！

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