冬天就要吃這一味！高麗菜燉豬肉大口吃肉，更補纖維

【華人健康網圖文提供／愛米粒出版】雖然一年四季在市場上都能買到高麗菜，但還是有冬季高麗菜和春季高麗菜之分。高麗菜依季節在味道和口感上有很大的不同，在冬天和初春時改變烹調方式，就是將高麗菜做得更美味的祕訣。冬季高麗菜的捲葉硬且菜葉厚，好好烹煮就能引出其甜味而變好吃。

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