2016年12月16日 星期五

菠菜加豆腐會腎結石?誤會

網路流傳,菠菜、豆腐一起吃,容易導致抽筋或骨質疏鬆症?【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】有「蔬菜之王」稱號能補血的菠菜,是家庭主婦口袋菜單,而豆腐更是優質蛋白質的來源。但是,日前有網友在華人健康網5914提問:「菠菜與豆腐一起吃,容易結石嗎?」營養師表示,大家擔心兩者一起吃,會產生草酸鈣,進而形成腎結石,其實,是一場誤會!




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