2016年12月6日 星期二

菇菇鍋低卡大口吃?香菇、金針菇、杏鮑菇熱量最高的是…

【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】冬天吃熱呼呼的火鍋,就怕吃出肥胖,所以養生鍋漸漸受到青睞,其中號稱低熱量高纖的菇菇鍋,放進香菇、秀珍菇、木耳、金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇與蘑菇等食材的火鍋,就成為明星選擇。但是,營養師蔡怡瑄提醒,最好攝取新鮮菇類,如果食用乾菇類,恐容易深陷熱量地雷!

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