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2016年12月25日 星期日
腦神經名醫抗失智 秘訣:每天喝4匙大蒜油
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】無論是吃香腸配大蒜,或是蒜末蒸鮮蚵、蛤蜊蒜頭雞湯等,都少不了大蒜。日本腦神經外科醫師指出,每天食用大蒜油,不但能防暈眩、活化大腦,還能提升免疫力。尤其大蒜油含有促進腦部血流的有效成分「大蒜烯」(ajoene),
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