抗癌、降血脂、抗氧化？柿子的秘密都在這

【華人健康網記者林芷揚／台北報導】柿子含有豐富的維他命C，還含有兒茶素、原花青素、類胡蘿蔔素、單寧酸、酚類化合物等強大的抗氧化物，而原花青素的抗氧化能力更是維生素C的20倍！網路上也傳出柿子可以抗癌、降血脂、抗氧化的消息。糖尿病患可以吃柿子，但是糖分較高要控制份量

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