巧吃蘆筍增體力除疲勞 天門冬胺酸功不可沒！

【華人健康網圖文提供／台灣廣廈】蘆筍有均衡的蛋白質、維生素、礦物質。特別是有豐富的天門冬胺酸，它是胺基酸的一種，可快速燃燒乳酸等疲勞物質，發揮消除疲勞、增強體力的效果，是蘆筍的一大特色蘆筍的天門冬胺酸大多集中在嫩芽部分，而嫩芽生長得較好可能也是其因素。

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