糖尿病關懷基金會建議 病友飲食「三少一多」

隨著天氣漸漸出現涼意，季節也正式進入秋冬輪替，許多糖尿病友也容易對熱呼呼的高湯和炒物輕忽，這些食物裡面往往含有過多的鹽分或脂肪攝取，根據糖尿病關懷基金會所做調查發現，一碗火鍋的湯裡所含有的鈉含量就已接近美國糖尿病學會對糖尿病患者的建議限制量2,300mg/天，長期輕忽飲食控制將可能造成糖尿病友併發相關慢性疾病，照護者和糖尿病患皆不可不謹慎。

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